Forskellen mellem Kvæg & Stude

Det kan være fristende at bruge begreberne " kvæg " og " styre " i flæng , men de to henviser til forskellige omend beslægtede begreber . Man kan sige , at alle stud er kvæg , men ikke alle kreaturer er stude . Inden for den større gruppe af kvæg , kendt som kvæg , stude er kun en brøkdel af alle kreaturer , der er klassificeret i henhold til alder, køn og andre egenskaber . Kvæg

Udtrykket " kvæg " henviser til den brede klasse af tamme dyr inklusive arten Bos taurus og Bos indicus . Den første art omfatter de fleste oksekød og malkeracer i USA, mens de sidstnævnte arter er kvæg med pukler på deres halse , der normalt lever i troperne. Som en gruppe , er kvæg også kaldet kvæg. Ungkvæg kaldes kalve og kvæg kan yderligere opdeles efter køn og alder.
Steer

Stude er kastrerede handyr , der ikke har udviklet de sekundære kønskarakterer af tyre, som er ældre handyr , der ikke er kastrerede . Stude skal skelnes fra kvier, som unge kvindelige kvæg , der endnu ikke har haft deres første kalv . Stude er også forskellig fra hjorte , som er handyr , der er blevet kastrerede forkert. Køer er modne køer , der har haft kalve.
Steer Repræsentation i Numbers

Ifølge USDA National og kvier Anslået Grading Procent Rapport for ugen slutter April 9, 2011 , stude består i alt 48,22 procent af alle kreaturer tegnede sig for i rapporten. Dette beløb sig til 304.100 leder af stud ud af i alt 630.600 overhoved for alle sorterede kvæg i 10 regioner af USA Kvier tegnede sig for 30,37 procent, mens køer bestående 19,42 procent og tyre kun omkring 2 procent. Alle kvæg blev fordelt efter region og kvalitetsklasse
størrelse Feeder Kvæg : . Steers og kvier

I USA , feeder kvæg , eller de stude og kvier der sendes til feedlot , hvor de vil blive bragt til slagtevægt , er klassificeret i henhold til rammestørrelse. Ifølge Oksekød grundlag er en lille ramme for stude anses for at være under 1,100 pounds, mens en mellemlang ramme er mellem 1.100 og 1,250 pounds, og en stor ramme er større end 1250 pounds. Contrastingly , kvier med en stor ramme er større end 1,150 pounds , små- frame kvier er knap 1.000 pounds og mellemstore indrammet kvier er mellem 1.000 og 1.150 pounds.
Hoteltilbud