Hvordan man laver en Wingbone opkald

Tyrkiet wingbone opkald er blevet brugt af indfødte amerikanere i hundreder , måske tusinder af år. Vilde kalkuner ofte fejl en god wingbone opkald med situationen for en parring opkald fra en anden kalkun . Denne type opkald ikke nødvendigvis behøver at lavet af en wingbone . Næsten enhver hult rør vil arbejde. Det er dog langt mere spændende at foretage opkaldet til din næste kalkun skyde ud af de faktiske knogler fra den forrige kalkun skyde. Derudover er det bruger en del af det dyr, der ellers ville gå til waste.Things du har brug
Tyrkiet fløj
Sharp, savtakket kniv
gryde clipart opvaskemiddel
Vis Flere Instruktioner
1

med en skarp kniv , skæres alle fjerene af en kalkun fløj : Tag fat i fjerene med den ene hånd og så ud fjerene med den anden , skære så tæt på fløj knogler, som muligt.
2

Når fjerene er væk, vil du være i stand til at se de tre dele af vingen . Find den midterste del , den del af vingen , der er sammensat af to ben og ikke kun en . Fjern det ved at tage fat de midterste ben og den store knogle fastgjort til fuglen. Bøj de midterste knogler , således at samlingen mellem de to knogler pauser . Må ikke risikere at brække knoglerne , dog. Afslut denne del af jobbet ved at bruge kniv til at save dem fra hinanden. Gør det samme for de mindre knogle , der lægger på den anden side .
3

Tag fat i to midterste ben, indsætte kniven mellem dem og afskære forbindelsen , der holder de to knogler i begge ender . Det giver dig to , helt intakt , fløj knogler.
4

Skrab kniven frem og tilbage langs knoglerne til at skrabe så meget kød som muligt.
5

Skær bolden af ​​knoglen ved slutningen af ​​hver knogle ved at save med kniven . Det vil producere to knogler, der hver ligner et hult rør .
6

Skub ledning i den ene ende af en knogle og køre det igennem til den anden. Træk ledningen frem og tilbage inde i knoglen for at presse så meget af marv som muligt. Gør det samme med den anden knogle , indtil hver er næsten hul .
7

Bring gryde med vand i kog på komfur og tilsæt en spiseskefuld opvaskemiddel . Placer udhulede knogler i det kogende vand , og kog al marven er væk.
8

Fjern knogler fra vand. Skub mindre knogle inde i større knoglen, således at de to danner en tæt forbundet stykke . Blæse ind i wingbone og lytte til opkaldet.
Hoteltilbud