Is er en krystal. På et molekylært niveau , er alle krystallerne struktureret i et gitter form med molekyler bundet sammen i regelmæssige mønstre . I is, hver vand molekyle bundet til fire andre molekyler med hydrogen " broer ".
Smelteprocessen
ScienceDaily forklarer, at når isen opvarmes over 32 grader Fahrenheit , molekylerne begynder at vibrere frem og tilbage hurtigt. Når de når deres maksimale vibrationer energi , de begynder at spinde . Som de spin , de bryder deres hydrogenbindinger og mister deres krystallinske struktur . Til sidst, molekylerne bevæger sig langsommere og frit i en flydende tilstand.
Fun Fact
Smelteprocessen begynder ved isolerede pletter i iskrystal . Når én stedet mister sin struktur , de omkringliggende områder bliver stadig mere sårbare, og i sidste ende bryde sammen så godt.
Hoteltilbud