Frugt og grøntsager skaber ethylengas naturligt. Gassen reagerer med frugt for at gøre det modnes og til sidst overmodnes . Ethylen er en lugtfri og farveløs gas, der kan også gøres kunstigt; Dette er ofte brugt til at levendegøre modningsprocessen .
effekten af forskellige fødevarer containere på Ethylen ejendele
Vælg en modnet frugt eller grøntsag til dit eksperiment og købe fire. Placer den ene i en zip -lock pose , den ene i et papir madpakke , en i en forseglet plastik kasse og én i en grøn pose, som producenten hævder, vil absorbere ethylen gas. Overvåg frugt eller grøntsager, indtil de er modne , og derefter overmodne . Notér dato og klokkeslæt, når der skete ændringer i hvert enkelt tilfælde at afgøre, hvilken container modvirker effekten af ethylen gas bedst.
Effekter af lys på ethylengas Ydelse
Læg ud fire af dit valgte umodne identisk frugt eller grøntsager på et bord. Dette bør være i et mørkt område , som et værelse med vinduerne dækket op og lysene slukkes. Position bordlamper sigter mod hver frugt eller grøntsag , og derefter opføre pap vægge mellem hver enkelt, så at hvert lys kun skinner på sit mål. Sådan opretter du en vifte af lysstyrkeniveauer , at alle lysene indeholde en pære med en anden watt . Overvåg frugt, som det modnes og derefter går dårligt. Sørg for at notere dato og tidspunkt , at disse begivenheder finder sted, og pæren wattager anvendes.
Hvordan ethylengas påvirker forskellige Frugt &Grønt
Saml en række modnet frugt og grøntsager, og placere dem i separate beholdere . Det er vigtigt for dette projekt , at alle de frugter og grøntsager, er holdt i nøjagtig de samme miljøforhold , såsom temperatur , lys og opbevaring container. Regelmæssigt at overvåge frugt og grøntsager og record, når de modnes og derefter overmodnes . Lav en tabel, der viser resultaterne af , hvor meget ethylen gas effekter forskellige frugt og grøntsager over tid.
Hoteltilbud