Placer tre plastflasker med vand i en spand. Hæld en pose is . Tilføj postevand , indtil isen i spanden er sjappet . Arranger flaskerne , så deres låg holde sig over det iskolde vand . Hæld 750 gram salt .
2
Flyt flaskerne rundt i saltvand og placere dem, så de bliver jævnt fordelt . Anbring en termostat i spanden; lade flaskerne sidde i saltvand i 30-45 minutter. Tjek på flaskerne og flytte dem rundt i saltvand periodisk i de sidste 45 minutter .
3
Fjern forsigtigt de flasker fra saltvandet , når termometeret læser -6 til -8 grader C; flaskerne er sandsynligvis klar, når et tyndt lag is vises rundt spanden. Placer et par isterninger i en glasskål . Åbn en vandflaske og hæld det i skålen. Den flydende vand vil henvende sig til is , så snart den rører isterningerne .