Fjern anden ud af køleskabet og lad kødet tø til stuetemperatur. Dette vil give hud og muskler til at slappe af , hvilket gør det nemt at arbejde med .
2
rengøringssletning din skærebrættet ved hjælp af en antibakteriel opvaskemiddel .
3
Læg ænder ud fladt på skærebrættet og begynde at trække forsigtigt piggene ud med pincet . Træk ned mod kroppen , så du ikke river duck huden. Det er lettest at starte på toppen af halsen og arbejde din vej ned .
Hoteltilbud