Shuck perlen fra østers shell , fjerne perle fra musklen væv af østers . Hvis du er usikker på, hvordan at shuck en østers , så spørg en seafood fuldmægtig på din købmand om hjælp.
2
Dredge perlen gennem en skål med rent vand til at ryste nogen fast - på væv.
3
Tør perle ren med en klud .
4
Bland et par skefulde mild sæbe i en skål med varmt vand , indtil vandet bliver sudsy .
5
Soak perlen i sæbevand i et par minutter.
6
Tag perle fra sæbevand og lægge den på et håndklæde til at tørre .