Sådan Kog Pork Så det er blødt

Svinekød, et hvidt kød , kan blive hårde og tørre , hvis det ikke er kogt ordentligt. Det sker sommetider , når svinekød er overcooked eller forkert håndteret før, under og efter fremstillingen. At vide hvordan man laver svinekød udbud og smagfuld i modsætning til tørrede ud og hårdt at tygge er ikke en meget vanskelig affære. Uanset om du laver koteletter, ribben eller stege , hvilket gør bud svinekød opskrifter vil resultere i din familie i høj grad nyder denne meat.Things du har brug
Cut svinekød
Diverse krydderier
Bradepande
Stegning pan myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
Pork Roast
1

Gnid flæskesteg med dit valg af krydderier. For eksempel kan en gnide salt , peber og citronsaft hvidløgspulver giver stege en velsmagende aroma . Saltet fungerer også som en måde at forsegle i fugt, som hjælpere i at holde det bud .
2

Placer gnides flæskesteg i bradepanden . Dæk panden .
3

Bag stegen ved 350 grader i cirka en time per pund .
Chops
4

sæson koteletter uden brug af salt . Brug salt -fri urt rub eller en anden alternativ. Brug salt før stegning en kød hjælpere i at udtørre den .
5

Spray nonstick madlavning spray på overfladen af ​​en stegepande . Sæt det på komfuret , og sæt varme til et medium - højt , eller 350 grader på en digital komfur. Giv det 5 minutter at varme op i tilstrækkelig grad .
6

Sæt kotelet i stegepande , og lad det syder i 5 minutter på den ene side. Vend det og gentag. Hvis svinekød chop eller bøf er tykkere end 1 tomme, lad det koge i 7 minutter på hver side , eller indtil den saft, der løber fra det er klart gul i stedet for pink eller rød.