Den belgiske blå er et klassisk eksempel på en art selektivt avlet til produktion af oksekød. BBK kvæg har en bestemt genmutation , der fremmer muskelvækst. Belgisk blå kvæg , så producere væsentligt mere kød end mange andre typer af kvæg , og kan vokse til meget store størrelser. Faktisk BBK kalve er så store , at de skal typisk tages fra deres moders skød ved kejsersnit i stedet for naturligt .
Dairy
findes mange racer, der understreger mælkeproduktion . Faktisk har selektiv avl af kvæg til mælkeproduktion blevet så specialiserede, at landmændene kan forudsige fedt og proteinindholdet i den mælk, baseret på race af koen. Den Holstein racen ko , med dens berømte sorte og hvide pletter , kan producere op til 3260 gallon mælk pr mælk cyklus på 305 dage , som arbejder ud til mere end 10 liter mælk om dagen.
Traditionelle
højlandskvæg race af Skotland er verdens ældste registrerede kvægrace , og blev officielt oprettet i 1884. Snarere end at fremme mejeri eller oksekødsproduktion , har de højlandskvæg er opdrættet at bevare de naturlige karakteristika af vilde kvæg. Dens hårdføre natur, minimal vedligeholdelse og modstand mod sygdomme gør det til et populært valg for selektive opdrættere at indarbejde i deres linjer . Mens højlandet racen ikke blev avlet med oksekødsproduktionen i tankerne, har den moderne efterspørgsel efter magert , fedtfattig kød lavet highland race, som har meget lidt fedtindhold i forhold til andre racer, mere og mere populære .
Fighting
spansk sport tyrefægtning kræver en aggressiv , kampklar tyr. Derfor har de spanske hyrder avlet den spanske kamptyr specifikt at fremhæve aggression. Denne tyr, ofte mager, muskuløs og en mørk brun eller sort farve , er konsekvent stridbar i tyrefægtning ringe. Fordi det ikke er avlet til produktion af oksekød , det er meget hurtigere og mindre end andre typer af tyre.
Hoteltilbud