Delvis fylde en gryde , kedel, bæger eller anden stovetop - beholder med isterninger. Tilsæt vand til at skabe en is /vand-blanding .
2
Mål temperaturen med termometeret . Den bør læses 0 grader Celsius eller 32 grader Fahrenheit .
3
Tænd komfuret eller varmeplade på lav varme og placer beholderen på varmen. Du er nu tilføjer varme til is og vand blanding.
4
Rør i blandingen forsigtigt og med jævne mellemrum tage en temperaturmåling . Selvom varme til stadighed bliver tilføjet , skal temperaturen holdes konstant på frysepunktet.
5
Fortsæt måle temperaturen når al isen er smeltet. Smeltepunkt er en endoterm reaktion, hvilket betyder at det absorberer varme fra sine omgivelser . Nu, hvor varmen ikke længere blive absorberet af smelteprocessen bør temperaturen begynde at stige .
Hoteltilbud