Placer den kedelige kant af bladet i en kniv klemme eller slibning vejledning. På grund af den vinklede greb en TDI , slibning bladet , mens du holder kniven greb kan skabe skæve vinkler . Klemmer og guider giver dig mulighed for at opnå den korrekte Skærpningsvinklen lettere.
2
Brug en hård eller grove slibesten , hvis kniven er særligt kedeligt. Tegn dine slag ind mod klingen ved hjælp af den korrekte vinkel . De fleste TDI modeller har en 15 graders vinkel; Men Tanto TDI modeller har en 20 graders vinkel. Skærp på begge sider af bladet.
3
Brug en bøde eller blød sten til touch-up slibning eller efter brug af grove sten på en sløv kniv . Tegn dine slag ind mod kniven ved hjælp af den korrekte 15- eller 20 graders vinkel. Skærp på begge sider af bladet.
4
Hold et ark papir lodret og let slagtilfælde nedad på det med kniven for at teste bladets skarphed . En skarp kniv bør skære papiret nemt uden krøller det.
Hoteltilbud